Barbera d'Asti De La Rocchetta 2007

Sensazioni di Degustazione

bella dolcezza di mentolo e di balsamo effonde questo vino al suo cremoso, polposo profumo. Un composto armoniosamente combinato, disposto da addendi primi di superiore valore. Il frutto, denso, maturo, concentrato, potente. Le spezie, non brucianti ma balsamizzanti, vanigliate e mentose. Equilibrio eufonico, intensità reciproca ben calibrata, potenza di fragranza e dolcezza nell'emissione. Viticoltura ed enologia di gran classe le fonti della sua possente e mentosa gran prugna. In particolare l'integrità ossidativa, figlia tanto di campagna quanto di cantina, vivida, viola e turgida, luminosa si distingue in questo vino.