
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Decugnano dei Barbi
Bianco "IL" Decugnano dei Barbi 2008
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza30
Equilibrio28
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran vino per suadenza, glicerinosità, in una parola morbidezza e levigatezza palatale di frutto. Il suo colore oro, la maturità piena del suo dolce e speziato nettare, lo rendono campione dal velluto avvolgente. Gli esiti olfattivi di tanta polposità, la cremosità, la voluminosità del profumo, di nettezza enologica davvero sentita. I suoi morbidi, densi, avvolgenti esiti gustativi: un'acidità supportante, un alcol glicerinosamente imperioso, comunque vestito dalla levigata, tumida e succosa viscosità della sua morbidissima pera bianca. Equilibrio virtuoso figlio della perfetta maturità dell'uva, e d'una maisucola applicazione di cantina.
Altri indici qualitativi
QQ7,1
VP7,4
ACQ7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Medio
Altre Annate
ProduttoreDecugnano dei Barbi
