Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bianco "IL" Decugnano dei Barbi 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Decugnano dei Barbi
Sale di fittezza e suadenza il pregio della proposta di Decugnano dei Barbi, in modo avvertitamente polposo e con fragranza vividamente apprezzata. Di superiore concentrazione il Rosso "IL" Decugnano dei Barbi 2006, davvero dal tatto cremoso e viscoso, un vino di consistenza eccezionale. Di analogo ricchissimo spessore il Pourriture Noble 2007, passito di fittezza maestosa. Carezzano i bianchi, con equilibrio di sapore raro per la totale assenza d'amaro. Di morbida polpa di pera s'annuncia l'aroma dell'Orvieto Classico Superiore 2008, di eccezionale morbidezza gustativa, ammalia per delicatezza ed equilibrio di sapore il Bianco "IL" Degugnano dei Barbi 2008. Vero fuoriclasse assoluto in suadenza acido/morbida d'espressione. Complimenti.

Bianco "IL" Decugnano dei Barbi 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran vino per suadenza, glicerinosità, in una parola morbidezza e levigatezza palatale di frutto. Il suo colore oro, la maturità piena del suo dolce e speziato nettare, lo rendono campione dal velluto avvolgente. Gli esiti olfattivi di tanta polposità, la cremosità, la voluminosità del profumo, di nettezza enologica davvero sentita. I suoi morbidi, densi, avvolgenti esiti gustativi: un'acidità supportante, un alcol glicerinosamente imperioso, comunque vestito dalla levigata, tumida e succosa viscosità della sua morbidissima pera bianca. Equilibrio virtuoso figlio della perfetta maturità dell'uva, e d'una maisucola applicazione di cantina.

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP7,4
ACQ7,3

Regione Umbria (Teramo)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Grechetto 40%, Procanico e Vermentino 30%, Chardonnay 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-02

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ProduttoreDecugnano dei Barbi