Uva molto ricca, densa, solarmente assai matura trasformata con ottima nitidezza enologica da Flaibani. Di gran potenza speziata il Cabernet Sauvignon 2007, di grande persistenza lo Schioppettino 2007. Vino-frutto di mentosa fragranza il Cabernet Franc 2007: potente, morbido, netto, un vino completo. Il migliore del tasting è il Pinot Grigio 2008: ancora fresco e morbidamente avvolgente nonostante la potenza, la glicerinosità della sua uva nativa. Cresce netto in polpa il bicchiere Flaibani, bene.