Di gran ciliegiosità briosa il Pinot Nero Brut Rosé Bertè & Cordini, di superiore fittezza il Pinot Nero Brut Bertè & Cordini. Prugna e visciola di grande polposità nella Bonarda Viti di Luna 2008. Lampone fragola e dolce mora nello squisito, turgido Sangue di Giuda Viti di Luna 2008. E poi gran suadenza di mentosi frutti di bosco nel Pinot Nero Viti di Luna 2006: un vino di gran classe che per suadenza e potenza evoca non poco la Borgogna. Cresce denso e deciso il valore del bicchiere di Cantine Francesco Montagna, bene.