
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di La Spinosa
Foco d'Ambra Passito sa
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza28
Equilibrio24
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
non resistibile la sua dolcezza sin dal primo profumo. Un confetto di glassa di zucchero e frutto che ha la linfa, la freschezza dell'anice nel suo prodigioso profumo. Un miele di prodigiosa freschezza, che la menta e la spezia del rovere rendono fragrante e dolcemente suadente. Un miele che non stanca mai all'olfatto, e che come polline, il nettare del fiore, per essere creduto, goduto e memorizzato nella sua suadenza perduta, richiede molti successivi contatti. Che tutti ed ognuno risaltano per la placidia della sua radiosa uvosità costitutiva. Una fra le più maestose e persistenti vista la favolosa entità della sua congenita massa compositiva.
Altri indici qualitativi
QQ4,6
VP6,1
ACQ5,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.38 ml
Produzione annuale 1.000 bottiglie
Lotto 03pas
Medio-alto
ProduttoreLa Spinosa
