Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Corte Moschina

Il Soave I Tarai Vendemmia Tardiva 2007 porge gran polpa e gran sole; la fragranza maggiore del Soave 2008, tutta splendida e turgida uva. Un potente Brut Durello, un Cabernet Colle Alto 2006 di gran potenza e di morbidezza suadente. Ma la gran performance del bicchiere Corte Moschina la sfoggia il Recioto di Soave 2006: vero spettacolo di frutta, di spezie, un autentico tesoro di polpa, di zucchero, di forza d'aroma suadentemente regina. Fra i migliori Recioto di Soave di quest'anno con la sua enologia esecutiva sopraffina. Complimenti.

Recioto di Soave Incanto 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo colore del sole reca dorati e ramati toni di maturità compiuta. Il profumo ha un vigore, una concentrazione superiore. Parte l'albicocca e quindi l'uva, quindi la più intensa susina, con un tropicale ananasso che del frutto porge il più aromatico, profondo, vivo richiamo. Le spezie sferzano mentose, non coprendo con la loro, la forza prima della polposa uva. Gran brio al palato, con l'alcol e l'acida fragranza che pongono a frutto tutta la cremosa viscosità del campione. Impeccabile in nitidezza enologica esecutiva, ancor ben fragrante e turgido, durevole nel dopo-bocca e in bottiglia, come i migliori vini dolci d'internazionale valore.