Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinot Bianco 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ronchi San Giuseppe
Vini sostanzialmente migliorati presenta Ronchi San Giuseppe. Gran polpa svela morbido il Traminer Aromatico 2008, denso e avvolgente. Un bel varietale netto, polposo, pure questo morbido sfoggia il Sauvignon 2008. Il Pinot Bianco 2008 si rivela il migliore: la stessa densità e suadenza, una definizione enologica olfattiva che tende per nitidezza e integrità ossidativa, all'eccellenza. Complimenti.

Pinot Bianco 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

a questi livelli di suadenza il frutto è levigata, clorofillosa carezza. Livelli eccellenti di suadenza dovuti tanto alla ricchezza, alla polposità del frutto basale, tanto alla qualità, all'integrità dell'enologia di sviluppo. Infine alla calibrazione della morbidezza e della sua profilante, mai dissecante acidità. Palato di forza alcolica notevole eppur ben denso e fragrante al contatto, un alcol che sorregge, che non scalda, che non brucia, ma che invece veicola intenso, glicerinoso, il suo portato d'aroma e di frutto così armoniosamente rotondo e flessuoso.

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP8,7
ACQ7,6

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Pinot Bianco
Tipo Bianco
Vitigni Pinot Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Bianco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Lotto 03

Fascia
Economico
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-02
ProduttoreRonchi San Giuseppe