Non solo i Müller Thurgau fra i migliori in circolazione per nitidezza enologica esecutiva e per linfatico ardore d'aroma, quato due Pinot Nero d'assoluto valore Internazionale. Un bicchiere di alto valore che cresce in fittezza e suadenza. Si diceva del nitore dei Müller Thurgau, tanto del morbido base 2008, quanto del denso Müller Thurgau - linea Dos Caslìr 2008: eccezionale in integrità di profumi ed in suadenza di gusto, stabilmente fra i migliori in circolazione. Si diceva ancor più del Pinot Nero 2008, fulgido il suo lampone al profumo, si dirà ancor più del Pinot Nero linea Dos Caslir 2007. Uno fra i migliori rossi d'Italia non solo quest'anno, uno fra i più lindi, illibati e suadenti Pinot Nero che possono incontrarsi su per il globo. La suadenza perfetta del suo sapor di fragola e mirtillo, il magnifico, linfatico tenore in fruttosità delle sue mentose, dolcissime bacche del bosco. Chapeau.