
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantina Del Giusto
Rosso di Montepulciano Fontegrande 2007
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza26
Equilibrio26
Integrità83
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
che gran dolcezza il suo intenso e potente binomio frutto/spezia all'olfatto. Si avverte da subito la sua categoria eccellente, dalla concentrazione del suo aspetto. Dal punto ossidativo, ben ancora in tono, della sua integra marasca speziata. Ben vivo in acido al palato, non è vino amaramente sovratorchiato: pur acceso, il suo frutto chiude e s'effonde mentosamente, balsamicamente lieve. E la sua gran ciliegia, nera, ammatantata, che di polpa e di menta abbaglia suadentemente aggraziata. Un campione di superiore caratura enologica, frutto di uva di fittezza e potenza sensibilmente apprezzate.
Altri indici qualitativi
QQ6,7
VP7,8
ACQ7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.400 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreCantina Del Giusto
