Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosso di Montepulciano Fontegrande 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantina Del Giusto
Dalle belle spezie ornato al profumo, il frutto del Nobile di Montepulciano San Claudio II 2005 si porge ampio, evoluto e dolcemente balsamico. Più turgido e carnoso quello del Rosso di Montepulciano Fontegrande 2007, non così comune la sua ricchezza, la sua armoniosa fragranza speziata di gusto e profumo. Migliora deciso il bicchiere della Cantina Del Giusto, bene.

Rosso di Montepulciano Fontegrande 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che gran dolcezza il suo intenso e potente binomio frutto/spezia all'olfatto. Si avverte da subito la sua categoria eccellente, dalla concentrazione del suo aspetto. Dal punto ossidativo, ben ancora in tono, della sua integra marasca speziata. Ben vivo in acido al palato, non è vino amaramente sovratorchiato: pur acceso, il suo frutto chiude e s'effonde mentosamente, balsamicamente lieve. E la sua gran ciliegia, nera, ammatantata, che di polpa e di menta abbaglia suadentemente aggraziata. Un campione di superiore caratura enologica, frutto di uva di fittezza e potenza sensibilmente apprezzate.

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP7,8
ACQ7,3

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Rosso di Montepulciano
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Canaiolo Nero 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.400 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-02

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ProduttoreCantina Del Giusto