Un bicchiere completo e di crescente valore quello Grimaldi - Groppone. In incremento la fragranza, che turgido e polposo rende il frutto tanto dello Chardonnay Langhe 2008 quanto del vivido, prugnoso Dolcetto d'Alba 2008. Suadenza in progressione che evoca la polpa pura del frutto nel possente, integro Dolcetto di Diano d'Alba 2008. Vino del atsing la Barbera d'Alba 2007: qui è la potenza, la concentrazione, poderosamente a farsi sentire. Il suo acceso binomio acidità/tannino, che tanta forza e tanta intensità dà alla sua speziata dolcezza, ha volume e massa da virtuoso campione. Complimenti.