Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Antico Colle

Migliora deciso il bicchiere dell'Antico Colle. Fatto assai positivo, uno dei rari produttori della denominazione a presentare un Rosso di Montepulciano 2007 di tale valore. Un frutto potente, morbido, enologicamente assai nitidamente, turgidamente trasferito. Di gran rango anche il Vino Nobile di Montepulciano 2006, altrettanto possente, suadente per il suo grande scialle balsamico/glicerinoso.

Rosso di Montepulciano Doc 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

dal possente estratto, è vino dal tannino in morbidezze ben avvolto, dal vigore olfattivo deciso, nitidamente sfumato da "bordolesi", balsamiche spezie. Dolce all'olfatto in virtù della sua enologica nettezza, della sua vanigliata, mentosa dolcezza, svela possente e nero un frutto di volume sentito. Di calore e spessore tramosamente profondo. Maestria anzitutto viticola per giungere alle sue estreme concentrazioni, alle sue avvertite morbidezze gustative da maturità compiuta. Possente, non invadente il tannino, nitida l'esecuzione enologica, ben limpida e saggiamente dosata la spezia. Non manca davvero nulla, ed anzi quando lo si contatta sensorialmente, la sua mora visciola persistentemente si imprime.