Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosso Colli Euganei 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Villa Sceriman
Una gran ricchezza estrattiva caratterizza i bianchi presentati da Villa Sceriman. Non li si disidrati troppo a lungo sotto al sole i magnifici frutti nativi, con più fragranza son vini dai profumi illibati e stupendi. Allo stesso modo necessitano solo di maggiore fragranza per eccellere anche i ricchi rossi di questo produttore: il pastoso Rosso Colli Euganei Riserva, il maestoso Cabernet Sauvignon Colli Euganei. Non a caso allora il Rosso Colli Euganei è il migliore: suo il più coinvolgente, vivo, violaceo turgore. Complimenti per la morbidezza e per l'alta fittezza diffusamente rilevata.

Rosso Colli Euganei 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua forza la fittezza, la sua virtù la suadenza morbida del suo tramoso e tannico frutto. Eccellente il suo impatto visivo: qui la sua confettura di speziata ciliegia nera, morbidamente polpante s'ammira. Il suo profumo vede le spezie del rovere avvolgersi intorno alle grandezze della sua polpa, in modo netto, profondamente mentoso. Ecco il palato, fase di volume e densità di contatto veramente impressive. Fase in cui il sapore porge la necessaria morbidezza per avvolgere il suo poderoso tannino. Si chiude laddove si era aperto, nella contemplazione sofficemente avvolgente della sua pastosa composta di ribes e mora, balsamiche. ultramature.

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP9,1
ACQ8,2

Regione Veneto (Padova)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 2007

Fascia
Economico
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-01

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ProduttoreVilla Sceriman