Refosco 2007

Sensazioni di Degustazione

il suo gran frutto ha la potenza e la dolcezza della mora intrisa dolcemente di vaniglia. Ciò che impressiona è effettivamente la profondità del connubio e la nitidezza enologica con cui vien reso. Un vino assai prestante allora, che unisce alla polpa la nettezza e la vitalità d'effusione, la turgidità e la suadenza d'espressione. Il tutto trasmesso con una voce possente, ricca di note, che proprio con la sua densa vastità esprime la ricchezza complessiva del campione. Altamente qualificante la sua concentrazione possente, il turgore presente, la vivacità, la forza viva che intenso spinge il suo frutto a rivaleggiare in profumo con le spezie mentose. Non c'è un vincitore, ma a dominare è la loro simbiotica, balsamica, dolce fusione.