Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Vin Santo da Vinci 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantine Leonardo da Vinci
Vini di valore analitico e sensoriale come sempre superiore dalla Cantine Leonardo Da Vinci. Anzi di suadenza e nitidezza enologica, di polposità e fragranza di frutto violaceemente ancor maggiore. Bianco di gran suadenza il Ser Piero Leonardo Bianco 2008, rosato assi tondo il Leonardo 2008, dl frutto denso e dolcemente cremoso il possente Vin Santo Tegrino 2004, l'ancor più vivido e speziato Vin Santo Da Vinci 2004. Quindi l'entusiasmante concentrazione e souplesse della serie dei suoi gran rossi. Il più immediato, il più fruttosamente espressivo in aroma è il Chianti Leonardo 2008, vero campione in nitidezza e turgore. Dalla ciliegia nera deliziosamente speziata il Chianti Da Vinci Collezione Speciale 2008. Di rara potenza associata a suadenza il Chianti Da Vinci Riserva 2006: nettamente fra i migliori della denominazione e del millesimo. Di piacevolezza immediata il Leonardo Rosso Toscana 2008, di grande intensità speziata il Rosso S.to Ippolito 2007. Rari i Brunello di Montalcino della souplesse gustativa del Da Vinci 2004, in rotondità di gusto un autentico campione. Fra i migliori rosso in assoluto dell'anno non può non essere ammirato il frutto del Merlot degli Artisti 2006: concentrazione e morbidezza immigliorabili, nitidezza enologica esecutiva da buastro, dolcissimo signore. Chapeau alla Toscana che vale.

Vin Santo da Vinci 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
24
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,4
VP6,5
ACQ6,0

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Vin Santo
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Malvasia, San Colombano
Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Lotto 09125

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-01

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ProduttoreCantine Leonardo da Vinci