
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Villa Sandi
Avìtus 2008
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza33
Equilibrio31
Integrità95
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
certo un dato: si scioglie veramente in bocca la sua densa e opulenta crema di uva. Per essere così scioglievole non deve esservi l'amaro, giacchè l'elisione totale tra acidità e morbidezza non può avvenire allorquando ci sia rusticità o tannicità in circolo. Che potenza densa di morbida e fruttosa natura, uno spettacolo sensoriale. Di fronte alla sua maestosa e sontuosa concentrazione, di fronte alla sua avvolgenza, alla sua morbidezza pressochè perfetta, di fronte al suo candore vitoenologico realizzativo, non ci si può non levare il cappello. Ed il suo profumo, dal frutto al fiore senza soluzione di linfaceità e di cristallinità alcuna. Fra i migliori bianchi in assoluto dell'anno: chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ6,6
VP8,1
ACQ7,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Incrocio Manzoni
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.500 bottiglie
Certificazione 0
Medio
Altre Annate
ProduttoreVilla Sandi
