Negroamaro Norie 2007

Sensazioni di Degustazione

la sua eccellente concentrazione origina l'intensità e la potenza della sua espressione. Il merito è una composta di visciola passa e di balsami lignei assai suadente, carezzevole giacchè priva di rusticità alcuna. Il colore, oltre a contenuti riflessi aranciati della sua evoluzione, rivela ancora ottima vivacità di tinta, ottima polposità del frutto. Fragranza che anche il palato e il dopo bocca conferma, grazie alla nitida e persistente freschezza con cui le sue eco aromatiche d'agrume vanigliato si ostinano, soffici, a persistere, morbide il tannino a lenire.