Un Moscato d'Asti Vigna Fiorita 2008 di fruttosità complessiva ottima, una serie di rossi di grande concentrazione estrattiva da Cantine Gemma. I tre Barolo persentati, signori in fittzza epotenza, la Barbera d'Alba 2007 convince con la sua composta di prugna densa e ben netta al profumo per le sue non esuberanti spezie. Ben turgido il Dolcetto d'Alba Madonna della Neve 2008, di nuovo balsamico e mentosamente persistente il Mermet 2006. Di gran calsse il Barolo Giblin 2005: la sua potenza profonda e maestosa, la sua ciliegia nera dal rovere vanigliata, la sua polpa gran morbida, di armoniosa disposizione gustativa. Cresce in suadenza la proposta complessiva, bene.