Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Erta e China 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Fattoria di Basciano - Renzo Masi
Il gran frutto violaceo e nero dei vini della Fattoria di Basciano - Renzo Masi, domina in ogni bicchiere. Lo si sviluppi enologicamente ancora in fragranza, lo si tenga quanto più possibile integro e "ben chiuso", e rifulgerà eccezionale il suo valore. Chi cerca profumi vada sui Chianti Rufina, in particolare sull'intenso e possente Chianti Rufina Riserva 2006. Chi è in vena di dolcezze mentose d'albicocca e di fico goda il Vin Santo del Chianti Rufina 2003, di fittezza monumentale. Chi cerca mora trova l'Erta e China 2007, di dolcezza gustativa favolosa. Chi ama tramoso il tessuto del tannino contatti il Vigna Il Corto 2007, lo troverà avvolto in morbidi broccati speziati. Vino del tasting il I Pini 2007: dal Rufina, in termini di concentrazione, morbidezza e profumo, è difficile avere di più. Complimenti per l'alta qualità complessiva e per i netti miglioramenti attualizzati.

Erta e China 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,7
VP9,2
ACQ8,9

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione A

Vinificazione

Vendemmia 1° e 2° settimana di ottobre
Fermentazione 25 giorni
Affinamento sì
Legno 70% rovere francese, 30% americano

Vigneto

Terreno Galestro
Altimetria 300
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Rufina
Prima annata 1996

Fascia
Economico
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-01

Altre Annate

ProduttoreFattoria di Basciano - Renzo Masi