Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Collina d'Oro 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Roccafiore
Si allarga la gamma della Cantina Roccafiore, vini di apprezzata qualità che si aggiungono al suo Fiorfiore. Non è un gioco di parole, è questo infatti il nome del miglior vino testato, per l'appunto, il Fiorfiore 2007, un bianco di dolcezza e uvosità sentitamente, fragrantemente stupenda. Ottima polpa poi dell'altro Bianco Fiordaliso 2008, sontuosa la ricchezza del Passito Collina D'Oro Roccafiore 2007. Ciliegia turgida e balsamica che infine nobilita la qualità dei rossi, tanto del cremoso Rosso Melograno 2007, quanto del possente Rosso Roccafiore 2007. Complimenti per il conseguimento e per i progressi.

Collina d'Oro 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,6
VP7,2
ACQ6,4

Regione Umbria (Perugia)
Tipologia Moscato
Tipo Dolce
Vitigni Moscato giallo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Moscato giallo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.800 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia novembre
Fermentazione a seconda dell'annata
Legno piccoli legni usati

Vigneto

Superficie 2
Esposizione est/sud est
Terreno sabbioso ghiaioso
Altimetria 350
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Todi
Prima annata 2005

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-01

Altre Annate

ProduttoreRoccafiore