Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Villa La Ripa

Nonostante la difficoltà del millesimo, splendida polpa e ottima morbidezza nelle proposte di Villa La Ripa. Il Tiratari 2006, balsamicamente evoluto, ha la densità glicerinosa del campione da uva compiutamente matura. Più fragrante il Sangiovese di Toscana 2007, con lo Psyco 2006 di piacevolezza ancora superiore. Qui il vigore si accompagna alla rotondità, al suo poderoso spessore.

Psyco 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

ottimo l'equilibrio morbido/tannico del campione, un gusto pastosamente rotondo. Assai qualificante l'integrità enologica dell'esecuzione. Il frutto rivela profumo ed aroma prestanti in freschezza, ben definiti nella nettezza e nella pulizia dei suadenti gusto-aromi proposti. Definitivamente impolpati da una ciliegia nera di mentosità squisita. Ecco, la polpa, densa, spessa, al tatto tramosa, di gran lunga la sua dote più possentemente espressiva.