
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Prunotto
Monpertone Monferrato Rosso 2007
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio28
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
colpisce per la dolcezza del suo palato, campione capace di associare alla sua suadenza olfattiva una rotondità gustativa se è possibile ancor più pronunciata. Un vino capace di risultare morbido nonostante la sua fonda potenza. Viola al colore, il profumo lo trova generoso in prugnosità di vanigliosità deliziosa. Della souplesse del palato s'è detto, essa scaturisce da enologia tecnicamente impeccabile ed è poi madre della favolosa morbidezza post-gustativa di questo campione. Origine del persistere lungo del suo balsamo ciliegioso.
Altri indici qualitativi
QQ7,8
VP7,9
ACQ7,8
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione 0
Vinificazione
Fermentazione 8/10 gg
Legno Allier
Vigneto
Superficie 12
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno argilloso con venature sabbiose
Altimetria 320
Età viti 4/5
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttorePrunotto
