Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosso Borghesa 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ca' Tessitori
Migliora netto in integrità d'aroma il bicchiere di Ca' Tessitori, e il frutto positivamente ne risente. Avvolgente la fragranza dello Chardonnay 2008, polposa quella del Moscato Spumante Dolce, di ottima nitidezza esecutiva la Bonarda Oltrepo Pavese 2008, che porge matura la sua spumosa ciliegia nera. Vino del tasting il Rosso Borghesa 2008: eccezionale il suo nitore, il bagliore tanto viticolo quanto enologico del suo turgido cassis. Complimenti.

Rosso Borghesa 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
29
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

frutto netto e dolcemente puro, con note speziate di derivazione inspirazione più floreale vegetale che lignea. Gran crema di frutto, eccellente rotondità e di sapore e di contatto. Il palato denota la ricchezza d'estratto, la pingue e densa maglia costitutiva che poco acquosa, viscosa, riverbera la soluzione. Il sapor morbido è fatto di controllo quantitativo di tannino, di piena maturità di frutto, di esecuzione enologica tale da non accendere incupenti e piccanti cunei olfattivi e gustativi. Non turbata la naturale suadenza del frutto, per questo il richiamo è allora integro, naturalmente veridico nella sua connaturata morbidezza.

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP8,0
ACQ7,6

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 65%, Croatina 25%, Pinot Nero 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 90270

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-04

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ProduttoreCa' Tessitori