Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Terra Musa

Musaragno è fuoriclasse in viticoltura: rossi di annata della fittezza rilevata son perle rare che originano dal rigore e dalla agronomica selezione. Forza ancora allora con la suadenza e con l'integrità, anche le ricche uve dei bianchi non li si lasci bruciare troppo dal sole. Il Cabernet Franc Terra Musa 2008, il Malbech Terra Musa e il Merlot 2008 sono i migiori fra i rossi. Di gran potenza fra i bianchi il Pinot Bianco Terra Musa 2008 e lo Chardonnay Terra Musa 2008. Eccezionale in pastosità e fittezza il Passito Rosso del Veneto 2004, davvero cremosa la sua tessitura. Vino del tasting non a caso il più linfaticamente proattivo, l'aroma più vivo è del Pinot Grigio 2008, di gran morbidezza il suo melone succoso. Un bicchiere di gran rango basale e dall'altissimo potenziale, che cresce bene, complimenti.

Pinot Grigio Terra Musa Biologico 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

ordinatissima la successione fra morbidezza, acidità, levissima sapidità tannica (in cui ogni spora riverbera di spezia), e di nuovo altra morbidezza a chiudere. E se ad aprire il palato pensa la perfetta modulazione, suadente, dalla profilante acidità di base, in deglutizione è la densa dolcezza del suo spesso manto di glicerina a comporre il sapore in armonioso e polposo tondo. Il frutto di base, una spessa, succosa pera mixata di uva che sfoggia trama stretta e maturità compiuta. Ottima la pulizia enologica di trasformazione, e poi la sua ottima souplesse di gusto-aroma, che mai l'amaro o il rustico, in questo carezzevole vino, hanno vita e voce nemmeno per un senso. Ecco, la favolosa intensità in dolcezza della sua aromatica dominante, ha un nome: è melone.