Migliora in nitidezza ed in fragranza espressiva il bicchiere di Tenuta di Aljano. Ha polpa ed è morbido il bianco Brezza di Luna 2008, lo spumante Brina d'Estate è ricco e polposamente brioso, il Rosso d'Aljano 2006 svela una morbida e mentosa livrea di spezie. Il vino migliore è il Rio delle Viole 2005: potenza e tannicità tramosa, ottima nitidezza enologica esecutiva. Complimenti per il virtuoso conseguimento e per i progressi rivelati.