La gran potenza solare del millesimo 2008 attenua un filo la fragranza, il turgore in aroma dei grandi bianchi di Villa Russiz. Bene per la consistenza e la morbidezza, che guadagnano volvenza e volume. Il frutto del Pinot Bianco 2008 e del Sauvignon De La Tour 2008 son quelli dal più alto vigore, quelli che s'imprimono per linfaceità oltre che per ardore. Di potenza glicerinosa davvero pastosa il Friulano 2008. La potenza speziata del Merlot Graf De La Tour 2006, quella più turgida del Merlot 2007 testimoniano il valore anche dei rossi di questo rigoroso produttore. Ancor più il favoloso cassis del Cabernet Sauvignon 2007, campione d'integrità ossidativa didattica. Vino del tasting lo Chardonnay Gräfin De La Tour 2007: stabilmente uno fra i bianchi migliori della regione. Un gran vino, di superiore potenza e morbidezza, di speziosità avvertita ma dal frutto che pulsa ancora dolce, viola e ben vivo. Complimenti.