Uve sempre più ricche alla base dei vini di La di Motte. Anche la morbidezza complessiva è in aumento, mentre la fragranza del frutto potrebbe guadagnare linee di fragranza rispetto alle spezie e all'evoluzione. Di gran dolcezza mentosa lo Chardonnay Passito 2007; suadentemente speziati tanto il Cabernet Sauvignon 2007 e il Merlot 2007. Più turgido e vivo il Refosco 2007, vino-frutto di carnosità e turgore bene avvolgente. Complimenti.