
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Luigi Giusti
Lacrima di Morro d'Alba Luigino 2007
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza29
Equilibrio26
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di gran dolcezza e di poderosa forza aromatica varietale sin dal naso, dichiara la propria classe superiore al primo contatto con il palato, che lo accoglie percependo una dolcezza tonda e vaporosa di balsamico latte, suadente come una caramella di ribes ricoperta di glassa mentosa. Davvero ben commisurato il tannino alla fluente morbidezza, alla virtuosa concentrazione estrattiva che risaltano al gusto. Un campione ben netto e fragrante al profumo, in pieno smalto di frutto. Polposità e integrità di oggi che garantiscono la lunga tenuta, sempre rotonda e armoniosa, dei suo balsamici aromi in persistenza e nel tempo.
Altri indici qualitativi
QQ6,4
VP7,3
ACQ6,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Lacrima di Morro d'Alba
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione 0
Vinificazione
Fermentazione 22/24 gg
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 3
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno collinare, argilloso di medio impasto e buona profondità
Altimetria 120
Età viti 12
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreLuigi Giusti
