Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Ripasso Egle 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Albino Armani Viticoltori dal 1607
Una serie di vini di piacevolezza qualificante presenta Albino Armani, bicchier versatile, che continua a migliorare nei fondamentali. In particolare nella nitidezza enologica esecutiva, tale da rendere in profumo lo Chardonnay Claps 2008, il Sauvignon e il Traminer Aromatico Claps 2008 bianchi di superiore fragranza d'aroma. Ancor più valido il Sauvignon Vigneto Campo Napoleone 2008, non solo limpidissimo, ma di polposa suadenza gustativa. Concentrazione che rende il Gewürztraminer Maso Michei 2008 come il più ricco bianco del tasting. Rossi tutti di gran polpa, in particolare l'Amarone Classico Cuslanus 2005 e il denso, turgido Refosco Claps 2008. Profumi di nitidezza rara per un rosso sfoggia il Valpolicella Superiore Egle 2007, non particolarmente possente ma di suadenza e pulizia d'olfatto ciliegiosamente specchiata. Vino del tasting il Valpolicella Ripasso Egle 2007: la successione fittezza, morbidezza, nettezza è la più virtuosa fra i vini in assaggio. E morbida, speziata, suadente avvolge la sua gran polpa di prugna. Complimenti per l'alta media organolettica su un numero così cospicuo di etichette.

Valpolicella Ripasso Egle 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che potenza cremosa la sua possente e linfatica dolcezza: massa di mentolo e di mentoso rovere incorporato e inglobato dalla polpa d'una ciliegia matura che gronda d'humus, di glicerina, di sole e natura. Impressiona la dolcezza palatale rilevata pur a questo livello di tannicità insondabile. Vuol dire che la maturità dell'uva era totale, la ricchezza del suolo in potassio tale da rendere l'acidità di suadenza avvolgente. Che potenza, che vita, che morbidezza rotonda la sua mentosa riserva di vanigliate more. Complimenti tanto al viticoltore quanto all'enologo, il primo rigorosamente puntuale e selettivo, il secondo tecnicamente rispettoso del gran patrimonio ereditato in aroma.

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,6
ACQ7,5

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 80%, Rondinella 10%, Corvinone 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-24

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ProduttoreAlbino Armani Viticoltori dal 1607