
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cantine Lunae
Cavagino 2008
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza29
Equilibrio29
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di eccezionale solarità e consistenza, il suo oro bianco parla di banana tempestata dai raggi del sole. Un frutto denso, di carezzevole fragranza di fiore e di spezie, che sprigiona il suo aroma con persistenza e durata d'emissione in dolcezza veramente profonde. Questo il suo plus, la maestosa potenza della sua voce, la glicerinosità, la ricchezza del suo portato. Ma non solo potenza esprime il suo alto valore analitico/sensoriale, no, vi è anche armonia e proporzione al palato fra acidità e morbidezza, limpidezza nei profumi da enologia di trasformazione tecnicamente virtuosa. Ed eccoci di nuovo a rimirar la sua massa: concentrazione e possanza da assoluto signore.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
VP7,2
ACQ7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Vermentino
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione D
Vinificazione
Fermentazione 15 giorni
Legno rovere francese
Vigneto
Esposizione sud-est
Terreno ciottoloso, ricco di scheletro
Altimetria 1580
Età viti 25
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreCantine Lunae
