Aumenta decisa non solo la consistenza dei già pastosi rossi, sempre più densa e potente si fa la trama dei bianchi. Del denso e solare Parrina Bianco 2008, del più turgido, integro Vermentino Maremma Toscana 2008, per questo dalla fruttosità fitta e di valore superiore. Turgore che è del Parrina Rosso 2008, mentre il Parrina Riserva 2007 e il Parrina Muraccio Rosso 2007 si esprimono con mentosità e speziosità del rovere. Vino di superiore caratura analitica il Radaia 2007: fuoriclasse in tenor d'estratto, morbido, e di pulito e ancor turgido vigore, sensorialmente il campione dalla confettura di frutto maestosamente, cremosamente di piacevolezza maggiore. Un bicchiere di fitto valore quello de La Parrina, complimenti.