Frutto di grande volume e di assai morbido nitore domina il bicchiere di La Guardiense - Janare. I rossi Aglianico Guardiolo 2008 e Piedirosso Cantone 2007 foggiano un frutto di grande rotondità e di superiore vigore. In particolare quest'ultimo è fra i migliori Piedirosso in purezza mai testati. Favolosa la morbidezza gustativa della Falanghina Guardiolo Selezione La Guardiense 2008, vino di uvosità delicata e suadente come in natura. Fuoriclasse assoluti di ancora superiore tenore sono il Janare Greco Pietralata 2008 e il Janare Fiano Colle di Tilio 2008: polpa, rotondità e fragranza da autentici campioni. Vino del tasting il Janare Falanghina Senete 2008: non si può smettere di berla vista la stupenda morbidezza che così naturalmente, così polposamente esonda dal suo limpido, illibato profumo. Chapeau per la viticoltura e l'enologia sottese a realizzazioni tanto suadentemente virtuose.