Continua a crescere di valore complessivo il bicchiere Piccini. Crescita generale che si sostanzia nella particolare crescita in valore di ogni vino. L'Albus 2008 fra i bianchi è campione di polposità superiore. Il Selezione Rosa 2008 avvolge con la sua netta ciliegia. Il Chianti Salvalanza 2008 è un vino-frutto di prugnosità immediata. Di grande nitidezza e fragranza anche il Nero d'Avola 2008, potente, fresco, carnosamente avvolgente. Il migliore è il Nobile di Montepulciano 2006, tale giacchè capace di porgersi sì speziato, ma denso cremoso e ancor turgido nel suo portato di ciliegia e cassis così estrattivamente impressivo. Un bicchiere valente e versatile quello di Piccini, bene.