Cantina Trexenta lavora uve assai pastose e solarmente, poderosamente mature. Una minore esposizione recherebbe ai profili una maggiore fragranza, una vendemmia leggermente più anticipata non leverebbe troppo estratto, ma renderebbe un frutto di maggiore integrità ossidativa. La polpa del Vermentino Contissa 2008 è in ogni modo di licorosa potenza espressiva. Anche i pastosi e glicerinosi rossi ove meno invecchiati renderebbero ai sensi un frutto di maggiore vigore. Il vino del tasting non a caso il più intenso: un Vermentino Donna Leonora 2008 di gran potenza, di eccellente morbidezza eppur di nitido, ancor vivo turgore.