Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Moscato Chambave Passito 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di La Crotta di Vegneron
Ha ormai raggiunto livelli di rilevante valore la media organolettica del bicchiere della La Crotta di Vegneron. I bianchi si donano ormai con gran nitore olfattivo, e la loro luce olfattiva giunge trasparente e cristallina. Di gran nitidezza e fragranza il Muscat Chambave 2008, assai suadente il Müller-Thurgau 2008, di nuovo tesro il frutto del Nus Malvoisie 2008. Di poderosa potenza e solarità di frutto il Nus Malvoise Cuvée Particulière 2007 e il Nonus Nus Malvoise Flètri 2007, bianco di consistenza maestosa . Migliorano in turgore e turgore anche i rossi, pure questi davvero performanti quanto a concentrazione. Il Pinot Noir 2008, anor più il Nus Rouge 2008 e il Cornalin 2008 si porgono ormai senza le note fumose sufuree che ne attenuavano la fruttosità al profumo. Il più completo fra potenza, morbidezza e nettezza è lo Chambave Superieur Quatre Vignobles 2007, turgido e speziato nella sua composta di cliegia nera. Il solito fuoriclasse di sempre si rivela il Moscato Chambave Passito 2007 di questo produttore. Una vera montagna di uva passita ancor pregna di linfatico omore e dall'aroma speziato anch'esso vivo, intenso e cristallino, Complimenti.

Moscato Chambave Passito 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua forza la sua pulizia olfattiva, non vibrazioni, non volatili distorsioni, non sulfuree fumigature. Crema d'uva e spezie, suadentissime entrambe. E allora morbido si espande il suo mare di polpa, dalla fluenza viscosa d'uno squisitissimo miele. Eccezionale la florealità del suo profumo, la riserva di albicocca e susina che squisitamente ai sensi, netta, mai amara si dona. Un'uva di una potenza, di una ricchezza, di una armoniosa e mai stucchevole morbidezza che ogni sorso di questo vino ad essa ci si abbevera. Alla sua capacità di nutrirci dispensandoci ambienti di profumo e d'aroma di questa primaria e nativa, dolcissima irresistibilità di frutto.

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP7,3
ACQ7,3

Regione Valle d'Aosta (Aosta)
Tipologia Moscato
Tipo Dolce
Vitigni Moscato Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato Bianco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 11.500 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-22
ProduttoreLa Crotta di Vegneron