Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Just Rosso 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di La Giustiniana
Complimenti vivissimi a La Giustiniana per l'eccezionale fragranza olfattiva di due dei suoi vini: il Gavi Vigneto Montessora 2008, di gran suadenza e freschezza d'agrume delicatamente mentosa, il Gavi Vigneto Lugarara 2008, certo fra i più integri quanto a trasformazione enologica dell'intera denominazione. Rara la sua integrità ossidativa in un'annata che ha dato bianchi ovunque di gran solarità e spesso di maturazione eccessiva. Basterà sviluppare le stesse doti nei rossi di gran polpa quali il Just Rosso 2005 e il morbido Grangiarossa 2007, per vederli qualitativamente compiere a livelli ancora superiori.

Just Rosso 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP6,9
ACQ6,6

Regione Piemonte (Alessandria)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 85%, Nebbiolo 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia metà/fine settembre
Fermentazione 7/10 gg
Affinamento sì
Legno rovere di Allier

Vigneto

Superficie 5
Esposizione sud
Terreno raro e antico paleosuolo, ricchissimo di microelementi
Altimetria 280/300
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Gavi, fraz. Rovereto

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-22
ProduttoreLa Giustiniana