Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Custoza 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Le Vigne di San Pietro
Complimenti a Le Vigne di San Pietro per l'integrità olfattiva, la nitidezza enologica posta a frutto dalle nuove annate presentate. Rosato avvolgente e ciliegiosamente suadente il CorDeRosa 2008; tersa e viva la ciligia, fra il nero e il viola, del possente Valpolicella 2008. Di nitidezza didattica da assumere a modello anche interno il Bardolino 2008, delicatissimo il suo frutto all'olfatto. Vino del tasting il Duecuori 2007: alto il suo volume estrattivo, di favolosa caratura la dolcezza, la sua potenza in alcol, l'algido ardore delle sue dolcissime mentosità di spezie.

Custoza 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
79
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,7
ACQ7,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Bianco di Custoza
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano 30%, Garganega 30%, Cortese 20%, Tocai e Riesling 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-22

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ProduttoreLe Vigne di San Pietro