Barbera d'Alba Superiore Tenuta La Volta 2007
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
la sua ciliegia nera ha la potenza, la morbidezza, il turgore di frutto per destare ammirato piacere. La potenza la si vede anzitutto nella tinta, fitta e perciò d'un vino di consistenza estrattiva superiore. La morbidezza la si sente al palato: c'è equilibrio fra la voce gustativa dello strutturante tannino, il brio acido della sua profilante e sapida vena, il manto di setosa, drappeggiante glicerina la cui dolcezza tutto tondamente avvolge. Il vigore di frutto pervade ovunque il sensoriale riverbero di questo campione. Ne anima il profumo, ne percorre fragrantemente il durante di bocca, ne sferza di mentosa fragranza e freschezza il lunghissimo finale. Scia mentosa e balsamica che chiude il cerchio la dove lo si era aperto: la sferica rotondità di questo integro e spesso campione.