Poculum 2007

Sensazioni di Degustazione

concentrazione ai vertici seguita da gran maturità di frutto, rivela questo vino con integrità e fragranza enologica di superiore tenore. Impenetrabile e massivo fin dall'occhio, questa possanza la esprime con grande equilibrio. Il suo fitto tannino, che il tatto rende viscoso e come granuloso, la sua fluente ricchezza in sostanze di morbido gusto avvolge ben tondo. Il suo spesso, insondabile profumo, ha propaggini carezzevoli, non puntute nè amare. Il suo cassis balsamico e clorofilloso, s'annuncia suadente giacchè ben nitido e vivo. Allora avvertire, esondare la sua gran polpa voluminosa è equilibrato piacere. Con la sua eco mentosa davvero lemme, lemme a svanire.