Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Merlot Carso 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Castelvecchio
Fruttosità in aumento su tutta la linea nel bicchiere di Castelvecchio. Vini di valore non solo viticolo, ma di sempre superiore integrità enologica realizzativa. Il Pinot Grigio Carso 2008 testimone in densità, il Sauvignon Carso 2008 in fragranza esecutiva ed in mirabile morbidezza gustativa. Quindi una serie di rossi tutti di gran potenza e di polposo, non solo speziato vigore. Su tutti il Cabernet Franc Carso 2006 e il Turmino Carso 2006, per la persistenza del loro squillante turgore. Vino del tasting il Merlot Carso 2004: la consistenza ha la fittezza possente di quella degli altri vini, la suadenza del gusto è però nettamente, suadentemente la migliore. Complimenti per i netti progressi diffusamente rivelati.

Merlot Carso 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

molto fitto per il suo concentrato frutto, si porge possente, come onda di prugna e di mora potentemente speziata. Vari gli strati del profumo. Il primo distillante è del grado. Oltrepassandolo, con inalazione lunga, gli odori della profondità della sua tinta, note tanniche di suadenza mentosamente vestite. Infine il balsamo polpa/vaniglia, la parte più suadente e avvolgente del tutto. La maturità della bacca al raccolto, la sua nitida trasformazione enologica, le sue fondamenta di superiore consistenza, gli aspetti alla base d'una performance sensoriale tanto intensamente voluminosa.

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,1
ACQ6,6

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Merlot
Tipo Rosso
Vitigni Merlot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Merlot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-17

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ProduttoreCastelvecchio