
Rossomanera 2007
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
porge gran dolcezza sin dal naso, effusione di prugna in vanigliosità espressivamente proattiva. Quindi al palato, gran densità al poro del tatto, ingresso stretto per l'acidità irrorante, e poi, per via d'assenza di sovra amaro del tannino, via via più dolce, vieppiù balsamica, turgida, armoniosamente, maturamente, suadentemente avvolgente, la sua nativa vena d'aroma che armoniosamente drappeggiando si distende. Il soggetto è la sua maestosa ciliegia nera, ammantata di spezie balsamiche, di nitidezza e turgore impressivi, che al gusto ci avvolge in drappi morbidi di tramosa, sontuosa glicerina. Un vino di maiuscole doti viticole, d'enologia esecutiva impeccabile, fuoriclasse per la sua favolosa intensità olfattiva, per la sua rotonda maestosità espressiva, per la sua pastosa fittezza compositiva.
