Rosso San Vincenzo 2007

Sensazioni di Degustazione

appare intensamente violaceo, sull'unghia sfumato di note cromatiche più evolute, di arancio venate. Riesce a porgersi gran morbido al sapore nonostante il suo carico di tannino da vero leone, ma al profumo è dolce fragranza. È così, con la balsamica e carezzevole menta del suo naso, che nel lunghissimo dopo bocca porge ritorno di suadente e polposa fiamma. Un vino dai profumi mentosi, dall'enologia di trasformazione di qualificante nitore, che potentemente, calorosamente, con la sua fondente visciola vanigliata, carnosamente ci appaga.