Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amadis 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Isabella Mottura - Tenuta Corte di Tregoniano
Piccolo il produttore, ma grandi i vini! Una fra le medie organolettiche più alte in assoluto sfoggia Isabella Mottura - Tenuta di Tregoniano, complimenti. Si prenda il Siren 2008 ad esempio: perfetto il suo equilibrio di sapore, altissima la sua bevibilità vista l'armonia con cui ogni spora d'acidità e tannino trova la vestente, l'implicante morbida che qui ha l'aroma di ciliegia nera. Un vino squisito, di grande nitidezza enologica esecutiva. E anche quando, ad esempio con l'Akemi 2008, si alza la potenza e la concentrazione estrattiva, la suadenza del gusto, la morbidezza rimane salda, e nettissima portante. Categoria a parte accoglie l'Amadis 2007: quella dei fuoriclasse assoluti. Ai vertici dei rossi nazionali, un vino-frutto-mora la cui eccezionale fittezza, allo stesso modo bacia la sua mirabile morbidezza, la sua intonsa, perduta freschezza. Chapeau.

Amadis 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la potenza, l'integrità ossidativa e la limpidezza in profumo della sua mentosa e balsamica mora speziata, dolcemente, intensamente, ma sempre delicatamente avvertita, ai sensi morbidissima si impone. Al massimo volume in dolcezza delle spezie, decisamente turgido e impolpante, il frutto suadentemente risponde. Il vino equilibrandosi si compie, soprattutto sfoggiando l'assoluta nettezza del suo sviluppo tecnico-enologico. Siamo agli assoluti vertici di pulizia, morbidezza e piacere, che i recettori registrano a desueti livelli di consistenza (impressiona tanto la concentrazione quanto la persistenza), e di souplesse sovrana (il suo tannino fitto non ha più sapore proprio, è fuso infatti alla dolce sua polpa). Uno fra i migliori rossi dell'anno, vino-frutto di internazionale caratura e valore.

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP7,9
ACQ7,5

Regione Lazio (Viterbo)
Tipologia Montepulciano
Tipo Rosso
Vitigni Violone

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Violone

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 1009

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 7-10 gg
Affinamento si
Legno Allier

Vigneto

Superficie 15
Esposizione nord-sud
Terreno medio impasto ricco di minerali
Altimetria 200
Età viti 11

Informazioni Produzione

Comune Civitella d'Agliano
Prima annata 2003

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-17

Altre Annate

ProduttoreIsabella Mottura - Tenuta Corte di Tregoniano