Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pignolo Eldoro 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Livon
In ulteriore miglioramento quanto a nitidezza e fragranza la serie di bianchi di Livon. Vini tutti qualificati da una rilevante ricchezza d'estratti, da una morbida suadenza palatale, da una virtuosa pulizia enologica applicativa. Il Braide Alte 2007, armonioso e felpato, con le sue spezie suadenti, morbido avvolge. Il varietale del Pinot Bianco Collio 2008 è uno fra i più veri in questo millesimo della regione. Di grande uvosità la Malvasia Soluna 2008, suo il durante di bocca più suadente. E poi due rossi di livello, un balsamico, possente Pignolo Eldoro 2006, uno Schioppettino Picotis 2006 dalla superiore linfaticità, dal vivo turgore d'aroma. Vino del tasting il Friulano Ronc di Zorz 2008: la sua triplice consistenza, equilibrio, integrità, di tenore e fruttosità, la più morbidamente e piacevolmente alta. Complimenti per i progressi e per l'ottima media organolettica complessiva.

Pignolo Eldoro 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP7,0
ACQ6,5

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Pignolo
Tipo Rosso
Vitigni Pignolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pignolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.400 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-17

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ProduttoreLivon