Gran frutto nel bicchiere della Tenuta Ulisse. Davvero un aroma di fiore e di frutto ossidativamente integro, illibato, turgido, come pochi cristallino. Vini da godere non solo con il naso vista la loro cospicua dote di estratti e la loro calibratissima morbidezza gustativa. Carezzano così il Pecorino e la Cococciola 2008, morbido avvolge il Trebbiano d'Abruzzo Unico 2008, con suadenza unica e sfolgorando in pulizia al profumo. Mirtillo nel Cerasuolo Unico 2008, ciliegia nera pura e viva come nuova nel Montepulciano d'Abruzzo Unico 2008. Chiude il Merlot Unico Rosato 2008: tale di nome e di fatto stando alla clamorosa, fragolosa uvosità del suo suadentissimo gusto e del suo linfatico profumo. Rosato migliore dell'anno in assoluto, e fra i migliori di sempre non solo d'Italia. Chapeau.