Non solo integrità di profumi e morbidezza gustativa nettamente pronunciata, i Prosecco di Santa Eurosia son qualificati da una desueta, rilevante ricchezza di estratti. Viticoltura ed enologia di rango allora. Così il Prosecco Brut è morbido e ben denso, il Prosecco Dry Millesimato si porge tondo e spumosamente brioso, il Prosecco Cartizze esalta l'uva. Tale la suadenza e la fragranza del suo ricchiamo ad essa, che la sua briosità è festa della sua prima, aromatica, polposa natura. Complimenti.