Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Lacrima Demi Sec sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Colonnara
Balzo in alto del bicchiere Colonnara, in termini di consistenza e integrità sensibilmente, nettamente cresciuto. Dopo una serie di bianchi tutti di bella polpa e di suadente morbidezza di sapore, su tutti il Portonuovo 2008 e il denso Cuprese 2008, sono gli spumanti a sorprendere positivamente per potenza, suadenza e nitidezza enologica esecutiva. Dall'alto indice di picevolezza tanto il Brut Millesimato 2004, il denso Lacrima Demi Sec, l'armonioso Spumante Dolce Class, il nitido, terso Spumante Brut. Serie di rara caratura tecnica, davvero. Vino del tasting il Lacrima di Morro d'Alba 2008: poderosa la sua prugna in intensità d'aroma, in nettezza polposa e turgore. Complimenti.

Lacrima Demi Sec sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP8,0
ACQ7,5

Regione Marche (Ancona)
Tipo Spumante
Vitigni Lacrima di Morro d'Alba

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Lacrima di Morro d'Alba

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Lotto 07353

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-16
ProduttoreColonnara