Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Refosco Sdricca 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ca' Tullio
Uva di concentrazione eccezionale raccoglie e nitidamente trasforma Ca' Tullio e Sdricca di Manzano. Non si perderebbe molto estratto, ma si guadagnerebbe ancora fragranza raccogliendo l'uva un po' meno dorata, brunita dal sole. Laddove linfatica fragranza, lì la qualità si fa decisamente migliore e prossima all'eccellenza. Si goda in tale ottica il fiore del Viola Il Traminer 2008, la stupenda ricchezza e morbidezza del nitidissimo Friulano Sdricca 2008, fra i migliori del millesimo in circolazione. Se si ama la polpa e la fittezza estrattiva ci si orienti sui rossi, in particolare sul rotondo Pignolo Sdricca 2006, oppure sull'ancor più possente Verduzzo Sdricca 2007, dolce di fittezza fenomenale. Un gran vino chiude la serie: è il Refosco Sdricca 2007: tale per la ricchezza dei suoi succhi, per l'equilibratissimo dosaggio dei suoi componenti, per l'eccezionale nitidezza enologica esecutiva, fonte del suo olfattivo, amarenoso splendore in turgore. Chapeau.

Refosco Sdricca 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la dolcezza fruttosa e speziosa del suo naso è vera crema. La catapulta l'iniezione il turgore, è dato dalla sua magnifica integrità ossidativa: aroma della nativa linfatica forza prima. Poi le doti di polpa: concentrazione eccellente cui segue un bilanciamento fra tannino e morbidezza d'armoniosa suadenza. Il vino si compie, e domina il suo nitidissimo profumo. Tra l'altro il dosaggio frutto/spezie è sì in proporzione, che la sua carnosa prugna la si avverte vestita di balsamici aromi mentolati: una voce di grande e suppletiva fragranza, corroborante vera, in questa possente potenza di polposità matura. Un gran vino, di rara illibatezza d'aroma.

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,9
ACQ7,7

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Refosco
Tipo Rosso
Vitigni Refosco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Refosco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 09133

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-16

Altre Annate

ProduttoreCa' Tullio