Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barolo Preve Riserva 2003
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Gianni Gagliardo
Davvero assai diffuso il frutto nel bicchiere di Gagliardo Gianni. Anche i suoi classici, mai prima d'ora così toici e netti, così turgidi e ancor ossidativamente integri seppur assai balsamicamente evoluti. Di gran suadenza la Barbera d'Alba La Matta 2006, in ognuno dei Barolo presentati, note di superiore valore. Il Cannubi 2005, naturalmente dall'insuperabile suadenza di profumo; il Barolo Serre 2005 di gran potenza tannica; il Barolo Preve Riserva 2003, il migliore del tasting in assoluto per la sua detonante eppur morbidissima potenza glicerinosa. Dolcezze mentose dal passito Villa M, e poi la bella polpa della Barbera d'Alba La Matta 2006. Un tasting, un bicchiere di distintivo e diffuso valore, complimenti.

Barolo Preve Riserva 2003

Produttore
Annata 2003

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
25
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

dopo la deglutizione il suo sapore per diversi, lunghi momenti continua a profondore il suo balsamo di frutto mentoso. E più dura e più monta la morbidezza del suo aroma. Un sapore così lento a svanire dà l'idea di cosa possa registrare l'occhio in termini di glicerinosa densità della tinta, il naso quanto a fittezza del blocco di frutto inalato, il palato il volume, il tatto, la fittissima fibra registrata. Cascata di virtuosi sensoriali effetti la cui madre è la polpa eccellente di questo avvolgente, speziato campione. Un classico di gran potenza e di favolosa, armoniosa souplesse.

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP6,3
ACQ6,5

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione E
Lotto 61662

Fascia
Alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-23

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ProduttoreGianni Gagliardo