
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Gianni Gagliardo
Barolo Preve Riserva 2003
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio25
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
dopo la deglutizione il suo sapore per diversi, lunghi momenti continua a profondore il suo balsamo di frutto mentoso. E più dura e più monta la morbidezza del suo aroma. Un sapore così lento a svanire dà l'idea di cosa possa registrare l'occhio in termini di glicerinosa densità della tinta, il naso quanto a fittezza del blocco di frutto inalato, il palato il volume, il tatto, la fittissima fibra registrata. Cascata di virtuosi sensoriali effetti la cui madre è la polpa eccellente di questo avvolgente, speziato campione. Un classico di gran potenza e di favolosa, armoniosa souplesse.
Altri indici qualitativi
QQ6,7
VP6,3
ACQ6,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Nebbiolo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione E
Lotto 61662
Alto
Altre Annate
ProduttoreGianni Gagliardo
