
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Antichi Vinai 1877
d'A Igt Sicilia Riserva 2007
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio27
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
possente, profondo, tramoso, succosamente attivo fin dalla colorazione, le sue arcate strette e fitte, il suggello visivo del suo maestoso estratto. Dolcezza nonostante la massa: la determinante qualificante questo vino. Un vino morbido e netto nella definizione enologica del suo vasto portato d'aroma. Il durante di bocca celebra la sua ricchezza sia con un tatto davvero spesso e riempitivo, sia con un'intensità poderosa. Eccellente la persistenza post-deglutizione, che per incidere sì a fondo e sì a lungo in sapore e profumo, questo vino della sua terra e del suo sole, tutto ha raccolto in questo nero scrigno energetico, pieno di nitido e di carnoso, potente frutto di bosco.
Altri indici qualitativi
QQ7,6
VP8,2
ACQ7,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Nero d'Avola
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 18.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 9049
Vinificazione
Fermentazione 15 giorni
Legno barriques e tonneaux
Vigneto
Esposizione sud
Terreno medio impasto ben equilibrato
Altimetria 400
Età viti 20
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreAntichi Vinai 1877
