Ottimi vini dai Principi di Porcia, nettamente cresciuti in consistenza, di bella morbidezza gustativa. I bianchi possono ancora guadagnare integrità spingendo meno la sovramaturazione solare dell'uva in pianta. Eccellente in ogni modo la consistenza tanto dello Chardonnay Castello di Porcia 2008 quanto del pastoso Pinot Grigio Castello di Porcia 2008 e del maturo Principe Serafino 2006. Con i rossi il turgore si fa decisamente migliore. Turgida la viola polposità del Cabernet Franc Castello di Porcia 2008, del morbido, fresco, mirabile Refosco Castello di Porcia 2008, davvero un fuoriclasse in souplesse di sapore. Vino del tasting il Refosco Titianus 2006, nome azzeccato per quanto attiene alla potenza, ma la sua miglior dote è la suadenza di polpa e di spezie che così possente, suadente esso irrora. Complimenti, cresce in valore questo bicchiere.